Wenn du wissen willst, welcher Alkohol wirklich stark ist, geht es nur um eine Zahl: den Alkoholgehalt (Vol.-%). Normaler Schnaps liegt bei 35–45 %, viele Spirituosen bei 40 %. Die stärksten Produkte sind aber weit darüber: 70 %, 95 % oder sogar mehr. Solche Getränke sind keine Partydrinks — sie sind eher Brennstoff, Extraktionsmittel oder Spezialware.
Als stark gelten üblicherweise Getränke ab etwa 60–70 % Vol. Ganz oben stehen Rektilizierte Spirituosen wie Spirytus oder Everclear mit 95 % Vol. Diese Produkte sind praktisch reiner Ethanol und brennen leicht. Absinthe wird oft als sehr stark wahrgenommen, hat aber meist 45–74 % Vol. und ist damit stärker als Whisky, aber nicht so extrem wie Rektilate.
Starke Alkohole haben praktische Einsatzgebiete: Cocktails (nur sparsam), Hausapotheke/Tinkturen, Extraktion von Wirkstoffen oder als Desinfektionsmittel. Trinkst du sie pur, steigt das Risiko für Alkoholvergiftung sehr schnell.
1) Niemals pur in großen Mengen. Wenn du einen sehr hochprozentigen Alkohol verwenden willst, verdünne ihn. Für Cocktails ist es üblich, mit syrups, Säften und Eis zu arbeiten, nicht mit 95% Spirituosen allein.
2) Dosieren. Eine kleine Menge 95%-Alkohol entspricht deutlich mehr reinem Alkohol als dieselbe Menge eines 40%-Schnapses. Benutze Messbecher oder Pipetten für Tinkturen. Beim Kochen: erst weniger, dann abschmecken.
3) Flammgefahr. Hochprozentiger Alkohol lässt sich leicht entzünden. Nicht in der Nähe offener Flammen erhitzen und keine Flambier-Experimente ohne Erfahrung machen.
4) Gesundheit: starkes Brennen, Übelkeit, schnelle Bewusstseinsveränderung und Atemdepression sind möglich. Kombiniere keinen hochprozentigen Alkohol mit Medikamenten, Schlafmitteln oder Drogen. Bei Unwohlsein sofort ärztliche Hilfe suchen.
5) Lagerung: Kinder- und haustiersicher verschlossen lagern. Bei Rektilaten auf die Hygiene achten — sie trocknen Haut und Schleimhäute aus.
Welche Marken sind bekannt? Spirytus (Polen) und Everclear (USA) sind Beispiele für 95 % Produkte. Stroh Rum (Österreich) kommt oft mit 80 % auf den Markt. Bacardi 151 war ein bekanntes, sehr starkes Produkt (75,5 %) — es wurde aber eingestellt. Absinthe-Marken schwanken meist zwischen 45 und 74 %.
Rechtliches: In vielen Ländern gibt es Einschränkungen beim Verkauf von sehr hochprozentigem Alkohol. Manche Staaten verbieten Produkte über einer bestimmten Grenze oder verlangen spezielle Kennzeichnungen. Schau vor dem Kauf auf lokale Regeln.
Kurz gesagt: Stärkster Alkohol hat seine Zwecke, kann aber schnell gefährlich werden. Wenn du ihn nutzt, mach das bewusst, dosiert und sicher.
Als leidenschaftlicher Blogger, lasst mich mit euch meine Ansichten über Absinth teilen, den viele für den stärksten Alkohol halten. Wir werden diesen mystischen Getränk genau unter die Lupe nehmen und diskutieren, ob es wirklich das stärkste ist oder nicht. Begleitet mich auf dieser spannenden Reise in die Welt des Alkohols und lüftet das Geheimnis. Ich verspreche, es wird ein aufregender Trip voller faszinierender Details. Bleibt dran, denn wir machen uns auf die Suche nach dem stärksten Alkohol.
